به گزارش رکنا، امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.

در طب سنتی آمده است که مصرف معتدل پروتئین برای این بیماران مفید است به‌خصوص از منابع سالم همچون، لبنیات کم چرب یا بدون چربی، تخم‌مرغ و کره بادام زمینی.

بوته این میوه از تیره باقلاییان است.

اصالت این گیاه مربوط به آمریکای جنوبی بوده و از این منطقه به مناطق دیگر انتقال داده است.

نام علمی این گیاه Arachis hypogea است که با نام‌های پسته‌‌شامی، بادام‌ خاکی یا بادام‌ کوهی نیز شناخته می‌شود.

بادام زمینی را باید از گیاهان دولپه‌ای دانست که در گروه حبوبات قرار‌ می‌گیرد.

مردم ایالات‌متحده در اغلب مواقع بادام زمینی را به‌صورت سرخ‌شده و شور مصرف می‌کنند یا از کره‌ی آن در طبخ غذا استفاده می‌کنند.

آنها به مصرف آن به‌صورت خام علاقه‌ای ندارند. از بادام زمینی محصولات دیگری نیز تولید می‌شود که شامل روغن‌ بادام زمینی، آرد و پروتئین بادام زمینی است.

محصولات تولیدشده از بادام زمینی در انواع غذاها، دسرها، کیک ها، قنادی‌ها، اسنک‌ها و سس‌ها استفاده می‌شود.

خواص بادام زمینی برای کاهش چربی خون

اسیدهای چرب موجود در بادام زمینی باعث کاهش چربی خون می شود. پلی فنول های موجود در بادام زمینی

از ابتلا به بیماری های مختلف مانند بیماری های قلبی و سکته قلبی جلوگیری می کند.

اسید های چرب نوع غیر اشباع و به ویژه اسید اولئیک موجود در بادام زمینی سبب می شود تا چربی خون بالا کاهش پیدا کرده و درمان شود.

بادام زمینی برای افزایش وزن و چاقی

اگر به دنبال یک راه مناسب برای چاقی و افزایش وزن هستید ما به شما پیشنهاد می کنیم که هفته ای دو بار بادام زمینی یا کره بادام زمینی میل کنید.

بادام زمینی یکی از منابع بسیار غنی از فیبر است که موجب کاهش ریسک ابتلا به اضافه‌وزن و چاقی در افراد می‌شود.

خواص بادام زمینی برای بهبود سنگ صفرا

شما در طول هفته می توانید ۳۰ گرم بادام زمینی میل کنید که این کار باعث می شود تا بیماری های کیسه صفرا بهبود پیدا کند.

بادام زمینی برای جلوگیری از بیماری های مختلف مفید است.

خواص بادام زمینی برای قوای جنسی مردان

بادام زمینی یک منبع عالی از ال آرژنین می باشد که باعث درمان اختلالات نعوظ درمان می شود.

بادام زمینی برای تقویت عملکرد جنسی مردان موثر است.

بادام زمینی برای پیشگیری از سرطان روده بزرگ

مصرف بادام زمینی برای کاهش ابتلا به سرطان روده بزرگ در زنان موثر است.

دو قاشق کره بادام زمینی را در هفته میل کنید تا خطر سرطان روده بزرگ کاهش پیدا کند.

یکی از بهترین خاصیت بادام زمینی برای زنان جلوگیری از سرطان روده بزرگ است.

خواص بادام زمینی برای پیشگیری از سرطان معده

در بادام زمینی آنتی اکسیدان های مختلف نظیر پلی فنول وجود دارد که باعث کاهش سرطان معده می شود.

اسید پی کوماریک باعث کاهش تولید نیتروس آمین سرطان زا در بدن می شود و همین امر برای جلوگیری از سرطان معده موثر است.

خواص بادام زمینی برای چاقی صورت

آجیل بهترین ماده برای چاق کردن صورت می‌باشد به این شرط که از نوع خام و بدون نمک باشد.

بادام کوهی، بادام زمینی، پسته، بادام هندی و انواع حبوبات دارای پروتئین می‌باشند که باعث چاقی صورت میشوند.

خواص بادام زمینی برای مغز

مقادیر بالای اسید های چرب امگا ۳ موجود در بادام زمینی برای رشد مغز نوزادان و کودکان مفید می باشد.

این آجیل خوشمزه موجب گشاد شدن رگ های بدن و تسهیل جریان خون می شود و از لخته شدن خون و سکته مغزی جلوگیری می کند.

خواص بادام زمینی در پریودی

غذاهای غنی از منگنز مانند لوبیا سبز، توفو (پنیر سویا) و بادام زمینی منجر به کاهش خونریزی زنان در هنگام قاعدگی می شوند.

همچنین استفاده از بادام زمینی در دوران قاعدگی باعث کاهش التهاب می شود.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

آیا این خبر مفید بود؟

0 0