به گزارش خبرنگار مهر، سعید راعی در سخنرانی پیش از خطبههای نمازجمعه اردستان، اظهار داشت: تاریخچه دامپزشکی و درمان و استفاده از دام تقریباً به ۱۵ هزار سال قبل از میلاد مسیح برمیگردد که انسان برای شکار، کشاورزی و جنگآوری از دام استفاده می کرده و بالتبع نیاز به نگهداری و درمان دام نیز مطرح بوده است.
وی افزود: شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان متشکل از هفت نفر در طی این سالها مشغول فعالیت و ارائه خدمات بوده و در واحدهای مختلف از جمله بهداشت و مبارزه با بیماریهای دام فعالیت داشته که در این واحد واکسیناسیون دامهای اهلی، سبک و یا سنگین انجام میشود.
رئیس دامپزشکی اردستان خاطرنشان کرد: واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی بحث نظارت بر مواد غذایی از منشأ دام و از مزرعه تا سفره را بر عهده دارد و این هم شامل بازرسیهای سطح شهر و بازرسی از کشتارگاه دام میشود.
راعی ادامه داد: در ۶ ماه اول سال ۱۴۰۱ و شش ماه دوم سال ۱۴۰۰، نزدیک به هفت هزار رأس دام سبک و سنگین در این شهرستان کشتار شده که از این تعداد ۲۷ رأس به دلیل آلودگیهای انگلی و یا بیماریهایی که داشتند به طور کامل از چرخه غذایی حذف شدند.
وی بیان کرد: یک بخش خصوصی دامپزشکی هم وجود دارد که تعداد ده نفر از دکترهای دامپزشک به عنوان مسئول فنی در کارخانههای تولید خوراک دام و مکملهای غذایی مشغول به فعالیت هستند.
رئیس دامپزشکی اردستان خاطرنشان کرد: هفت واحد مایهکوبی و واکسیناسیون، پنج واحد داروخانه و یک واحد آزمایشگاه دامپزشکی در شهرستان وظیفه حفظ سلامتی و تأمین امنیت غذایی را بر عهده دارند.
راعی تصریح کرد: میتوان گفت نود درصد از بیماریهایی که انسان به آن مبتلا میشود مشترک بین انسان و دام است و دام قابلیت انتقال به انسان را دارد و کشتار دام خارج از کشتارگاه این خطر را به همراه دارد.
وی تاکید کرد: مردم از مصرف لبنیات بدون پاستوریزه شده پرهیز کنند چرا که بحث بیماری تب مالت مطرح است و آمار بالایی را اخیراً در شهرستان داریم و جوشاندن شیر قبل از مصرف باید مورد توجه قرار گیرد.