آموزش تزئین کیک شکلاتی با روش ساده | فیلم

آموزش تزئین کیک شکلاتی :

شکلات را روی حرارت غیر مستقیم آب کنبد و با کارامل و شیر عسلی مخلوط کرده و روی کیک اسفنجی بزنید چند لایه کیک اسفنجی را روی هم گذاشته , وسط آن را میکس شکلات بزنید
کره ، شکر و پودر میکس براوونی را با هم مخلوط کنید و روی سطح کیک بزنید به طوری که دور تا دور آن را کاملا بپوشاند
تافی کارامل را با یک ظرف گرد له کنید و چند تافی له شده را کنار هم گذاشته و به شکل گل رز بپبچید و چند رز را روی کیک قرار دهید
چند برگ نعنا را در شکلات آب شده بزنید و کنار بگدارید تا خنک شود سپس برگ نعنا را از آن جدا کرده و شکلات های نعنایی را به عنوان برگ کنار گل ها قرار دهید

(۱۵۵۶)