تصاویر| برداشت یاقوت سرخ از باغات ساوه

انار تنها میوه‌ای است که در هر فصل از سال خوردنش به دل می‌چسبد؛ میوه‎ای خوشمزه که دانه‌های یاقوتی رنگش چشم هر انسانی را خیره می‌‎کند و مزه‌های مختلفش دهان هر فردی را آب می‌اندازد. این میوه خوشمزه و پرخاصیت در ماه مهر تا اواخر آبان ماه برداشت می‌شود. کشت درخت انار و مصرف میوه آن با توجه به خواص فراوانی که دارد، توسط ادیان مختلف توصیه شده است.

تولید انار در دنیا محدود به تعدادی از کشورها، از جمله هندوستان، ترکیه، ترکمنستان، ازبکستان، لیبی، یونان، افغانستان، چین، ژاپن، اسپانیا، آمریکا و مراکش بوده و ایران ما افتخار تولید مرغوب‌ترین و بیشترین تولید انار در جهان را داراست.