به گزارش رکنا، بشقاب سالم بشقابی است متشکل از ۱/۴ بشقاب پروتئین + ۱/۴ بشقاب کربوهیدرات + نصف بشقاب سبزیجات + یک قاشق چربی مفید
حالا با این تفاسیر عکس بشقاب ها رو ببینید.
بشقاب های سالم غذایی
بشقاب اول :
عدس پلو با گوشت ( عدس جزو کربوهیدرات های پیچیده و غنی از فیبر است و هم پروتئین دارد)
بشقاب دوم :
کباب تابه ای ( پروتئین ) + ذرت و نخود فرنگی و هویج ( کربوهیدرات) + قارچ و کاهو و جوانه گوجه و سبزی خوردن ( سبزیجات ) + یک قاشق چای خوری روغن زیتون
بشقاب سوم :
تخم مرغ ( پروتیین ) + لوبیا چیتی و نان ( کربوهیدرات) +آووکادو ( چربی)+ گوجه و سبزی خوردن ( سبزیجات )
بشقاب چهارم :
میگو( پروتیین ) + ذرت ( کربوهیدرات) +کاهو و گوجه و کرفس (سبزیجات ) + یک قاشق چای خوری روغن زیتون
بشقاب پنجم :
گوشت چرخ کرده کم چرب (پروتیین )+ پاستا هفت غله و نخود فرنگی ذرت ( کربوهیدرات پیچیده ) + گوجه جوانه قارچ ( سبزیجات )+ آووکادو (چربی)
بشقاب ششم :
کوکو سبزی (تخم مرغ منبع پروتیین ) +نان تست پروتئینی ( کربوهیدرات) + آووکادو ( چربی) + گوجه خیار ( سبزیجات) + ماست (لبنیات و چربی و پروتیین ) + خیارشور ( برای خوشمزگی کار)
بشقاب هفتم :
سبزیجات سالاد + نان + فیله مرغ (پروتئین )
بشقاب هشتم :
سیب زمینی (کربوهیدرات ) + ماهی گریل ( پروتئین ) +سالاد
بشقاب نهم :
برنج (کربوهیدرات) + سینه مرغ ( پروتئین ) + سالاد
