وعده غذایی ناهار برای همه گروههای سنی اهمیت زیادی دارد. این وعده غذایی به حفظ انرژی برای انجام دادن فعالیت در طول روز کمک زیادی میکند و همچنین، میتواند باعث بهبود عملکرد مغز شود که این موضوع بهویژه برای دانشآموزان مهم است. علاوه بر این، درست کردن ناهار میتواند یک فرایند لذتبخش باشد اما برخی اوقات زمان محدود است و لازم است علاوه بر در نظر داشتن کیفیت غذا از دستورهای ساده و سریع استفاده کرد. در ادامه چند غذای ساده، سالم و سریع را برای وعده ناهار معرفی میکنیم.
ساندویچ گوشت چرخکرده و قارچ
گوشت قرمز حاوی پروتئین و مواد مغذی دیگر است و تفت دادن آن بسیار آسان است و زمان چندانی نمیگیرد. این ساندویچ را میتوان با استفاده از روغن ذرت تهیه کرد. روغن ذرت، گزینه مناسبی برای غذاهای سرخکردنی محسوب میشود. در حال حاضر، امکان خرید روغن اصل یا جدید در فروشگاههای آنلاین مختلف وجود دارد. در این میان، بهترین مارک روغن ذرت با قیمت مقرونبهصرفه در دسترس است و افرادی که به خرید آنلاین علاقه دارند میتوانند انواع محصولات مانند روغن ذرت را با خرید اینترنتی تهیه کنند.
سالاد مرغ
انواع سالاد ارزش غذایی زیادی دارند و درست کردن آنها بسیار آسان است. علاوه بر این، مواد اولیه آنها معمولا در دسترس هستند. یکی از این سالادها که تهیه آن نیز بسیار آسان است، سالاد مرغ است. سالاد مرغ یکی از سالادهای محبوب در جهان است و دستور پخت متفاوت و گوناگونی دارد. برای مثال، مواد لازم برای سالاد مرغ ساده شامل سینه مرغ، قارچ، انواع سبزیجات میشود.
ساندویچ کوکو سیبزمینی
تهیه ساندویچ کوکو سیبزمینی بسیار آسان است و شما میتوانید آن را در زمان کمی آماده کنید. همچنین یکی دیگر از مزایای این ساندویچ این است که مواد لازم برای آن، قیمت ارزانی دارند. کوکو سیبزمینی منبع برخی از ویتامینها و مواد مغذی است. این ساندویچ را میتوان بههمراه گوجه فرنگی، خیارشور و غیره سرو کرد. سیبزمینی، تخممرغ و ادویه مواد لازم برای درست کردن این غذا هستند.
ساندویچ مرغ و قارچ
مرغ منبع خوبی از انواع ویتامین و پروتئین است و قارچ هم حاوی مواد مغذی است. این ساندویچ علاوه بر سریع آماده شدن میتواند به احساس سیری افراد هم کمک کند. طعم و ارزش غذایی این ساندویچ را میتوان با گوجهفرنگی، زیتون و غیرع بهتر کرد. پیاز، انواع ادویه، فیله مرغ، قارچ برخی از مواد لازم برای این غذا هستند.
پیراشکی گوشت و قارچ
انواع پیراشکی در زمره غذاهای محبوب در جهان و در ایران قرار دارند. این غذا هم نسبتا آسان و سریع آماده میشود. همچنین این غذا با وجود پروتئین خوبی که دارد میتواند به احساس سیری افراد کمک کند. گوشت چرخکرده، قارچ، خمیر پیراشکی، پنیر و ادویه از مواد لازم برای تهیه این پیراشکی هستند.
عدسی
حبوبات منبع خوبی از ویتامینها و پروتئین هستند. عدسی از لحاظ ساده بودن و همچنین ارزش غذایی خوب، میتواند برای یک وعده ناهار ساده، گزینه مطلوبی باشد. برای تهیه عدسی میتوان از برخی از ادویه های ارگانیک استفاده کرد. با توجه به اهمیت محافظت از سلامتی، اشخاص به تهیه انواع ادویه ارگانیک و سالم روی آوردهاند. ادویه جات ارگانیک، محلی یا روستایی بسیار متنوع هستند و با خرید آنها میتوان غذاهای خوشطعمی را درست کرد. قیمت این محصولات با توجه به کیفیت و تنوع، مناسب است. همچنین لیست قیمت این محصولات ممکن است در برخی از سایتها وجود داشته باشد. این محصولات را میتوان از طریق خرید آنلاین تهیه کرد.
ماکارونی
این غذا هم نسبتا سریع آماده میشود و هم طرز تهیه آن بسیار آسان و ساده است. ماکارونی با مواد غذایی زیادی هماهنگ است. این غذا را میتوان با گوشت و قارچ ذرت و سایر مواد غذایی مغذی آماده کرد. ماکارونی، گوشت، قارچ و سیبزمینی از جمله مواد لازم برای تهیه این غذا هستند.
تخم مرغ
تخم مرغ هم سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین و ویتامین است. این غذای ساده را میتوان بهصورت نیمرو، املت، اشکنه یا آبپز تهیه کرد. این ناهار ساده و خوشمزه را میتوان با گوجه فرنگی و سبزیجات دیگر نیز سرو کرد.
کباب تابهای
این غذای خوشمزه حاوی پروتئین و مواد مغذی دیگر است و میتوانید آن را به همراه سیبزمینی سرخکرده سرو کنید. گوشت، پیاز، سیبزمینی و ادویه از مواد لازم برای تهیه این غذا هستند.
میرزا قاسمی
این غذای آسان و سنتی ایرانی هم میتواند بهعنوان غذای آسان و سریع سرو شود. مواد لازم برای درست کردن این غذا شامل بادمجان، تخممرغ، سیر و ادویه میشود.
برای مشاهده ایده های بیشتر درمورد انواع غذا های سریع و ساده برای نهار این مطلب را نیز مطالعه کنید.
در پایان، وعده غذایی ناهار برای همه افراد اهمیت زیادی دارد. ناهار سالم و مناسب میتواند به شما کمک کند تا برای گذراندن روز و انجام دادن فعالیت، انرژی و توان جسمی و ذهنی داشته باشید. همچنین برخی اوقات زمان محدود است و لازم است دستور پخت غذاها ساده باشند و تهیه کردن آنها هم زمان زیادی لازم نداشته باشد. در این شرایط میتوانید انواع تخم مرغ، انواع ساندویچ مرغ و کوکو را تهیه کنید. یکی از نکات مهم درباره غذاهای سریع، امکان اضافه کردن یا حذف کردن برخی از مواد غذایی است و این میتواند تهیه غذا را برای شما بهمراتب آسانتر سازد.