تغذیه بر اختلال بیش فعالی تاثیر دارد

متخصصان تغذیه در کانادا بر این باورند که 4 نوع رژیم غذایی می تواند بر اختلال «ای دی اچ دی» ADHD تاثیر بگذارد و اثرات این بیماری را کاهش دهد.
اختلال «ای دی اچ دی» اختلالی عصبی- رشدی است که موجب رفتارهای تکانشی، بیش فعالی و نقص توجه می شود و خانواده های زیادی را درگیر کرده است. محققان تغذیه بر این باورند کمبود برخی ویتامین ها می تواند بر افزایش این اختلال در کودکان تاثیرگذار باشد. البته این اختلال مختص کودکان نیست و بزرگسالانی هم هستند که با آن دست وپنجه نرم می کنند. رفتارهای تکانشی (impulsivity) یکی از ویژگی های متمایز در اختلال های شخصیتی است. تصمیمات ناگهانی وعجولانه، ناتوانی در جلوگیری نکردن از تصمیم های غلط و احساسی، ناتوانی در بروز واکنش بموقع و متناسب با رخدادها مخصوصا در موقعیت های هیجانی مثبت یا منفی، نداشتن دوراندیشی و بی توجهی به عواقب تصمیمات و ناتوانی در پیش بینی پیامدهای مثبت یا منفی تصمیمات، از جمله حالت های این اختلال است.
یکی از راه های مقابله با افزایش و بروز این اختلال تغذیه مناسب عنوان شده است. رعایت نکاتی در تغذیه می تواند تا حد زیادی این اختلال را کاهش دهد که از جمله می توان به انتخاب رژیم غذایی سرشار از پروتئین، امگا3 و دریافت مولتی ویتامین روزانه مورد نیاز بدن اشاره کرد. به عبارتی تغییر در آنچه می خورید به علاوه افزودن مکمل ها به رژیم غذایی، می تواند در روند درمان بیماری به شما کمک کند. یک متخصص تغذیه که روی ایجاد رابطه سالم غذا و بدن کار می کند، می گوید:«به عنوان متخصص تغذیه، آموزش دیده ام که برای ریشه یابی هر بیماری به نوع غذایی که مصرف می کنیم دقت کنم.

تحقیقات نشان داده است کمبود ویتامین ها می تواند ریشه بروز بسیاری از بیماری ها باشد و تغییر در برخی از رژیم های غذایی قادر است علائم بیماری را کاهش دهد. در نخستین قدم باید پروتئین را به بشقاب غذای خود اضافه کرده و در کنار پروتئین از سالادی که با گیاهان سبز درست شده استفاده کنید. مطمئن شوید پروتئین کافی در رژیم روزانه تان گنجانده اید. پروتئین ها به دلیل داشتن اسیدآمینه های لازم برای رشد مغز، در روند عملکرد شناختی افراد ضروری هستند.

در هر وعده غذایی اولویت دادن به غذاهای غنی از پروتئین به همراه برخی از کربوهیدرات ها می تواند به مدیریت سطح گرسنگی کمک کند و احتمال مصرف غذاهای شیرین یا فوق فرآوری شده را کاهش دهد. تحقیقات نشان داده غذاهای شیرین بخصوص شیرینی و شکلات با افزایش علائم «ای دی اچ دی» در افراد مرتبط است. مصرف گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، تخم مرغ، کره، آجیل، دانه ها، پنیر، ماست، حبوبات و پودر پروتئین همگی منابع خوبی از پروتئین برای رژیم غذایی در این اختلال به شمار می روند.

دومین عامل مقابله با اختلال «ای دی اچ دی» امگا3 است. اسیدهای چرب امگا3 با بهبود علائم این اختلال در کودکان مرتبط هستند و البته راه های مختلفی برای گنجاندن آنها در رژیم غذایی وجود دارد. در حالت ایده آل اگر بتوانید 2 تا 3 بار در هفته در برنامه غذایی خود به دنبال ماهی های چرب تر بروید، عالی خواهد بود. اگر غذاهای دریایی را دوست ندارید یا به هر دلیلی به آن دسترسی ندارید، مکمل روغن ماهی امگا3 مصرف کنید که شامل دو نوع اسید چرب EPA و DHA است. تحقیقات نشان داده برخی از کودکان مبتلا به «ای دی اچ دی» ممکن است کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی خاصی مانند آهن، منیزیم، روی و ویتامین D داشته باشند. یکی از راه های آسان و ایمن برای افزایش سطح همه این موارد، مصرف روزانه مولتی ویتامین است که می تواند به همه چیز، از سلامت قلب گرفته تا داشتن پوست شفاف تر کمک کند. چه مبتلا به «ای دی اچ دی» باشید و چه نباشید، مصرف روزانه مولتی ویتامین می تواند کمبودهای ویتامینی بدنتان را تضمین کند و این نکته شامل کودکان هم می شود.

آخرین نکته، لزوم انجام غربالگری کامل برای تشخیص کمبود ویتامین ها در بدن است. می توانید میزان ویتامین های موجود در بدن فرزندتان را با دستور یک متخصص غربالگری کرده و در چنین شرایطی قادرخواهید بود منوی غذایی فرزندتان را تنظیم کنید و انجام این کار با یک آزمایش خون ساده امکان پذیر است.
اختلال «ای دی اچ دی» مختص کودکان نیست، بلکه افراد بزرگسال هم می توانند درگیر چنین اختلالی شوند. تاکنون 140 میلیون نفر در سراسر جهان به این بیماری مبتلا شده اند. این اختلال در پسران دو برابر دختران و در مردان یک وشش برابر است.