5 ماده غذایی که سرشار از ویتامین D هستند
برای افرادی که به نور خورشید دسترسی مناسب ندارند، تامین ویتامین D برای بدن چالش برانگیز است، اما هنوز مواد غذایی موجود هستند که میتوانند ویتامین مورد نیاز بدن انسانها را فراهم...
برای افرادی که به نور خورشید دسترسی مناسب ندارند، تامین ویتامین D برای بدن چالش برانگیز است، اما هنوز مواد غذایی موجود هستند که میتوانند ویتامین مورد نیاز بدن انسانها را فراهم کنند.
شما میتوانید ویتامین D را به طور طبیعی از غذاهای حیوانی و مقدار محدودی از غذاهای گیاهی دریافت کنید که در ادامه به برخی از آنها اشاره میشود:
۱) ماهی
ماهیهای چرب منابع خوبی از ویتامین D هستند. یک وعده ماهی قزل آلای بخارپز شده، ۶۰ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین D یا ۱۲.۰۶ میکروگرم از آن را تأمین میکند.
۲) قارچ
یک فنجان قارچ پختهشده ۵ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین D را تأمین میکند.
۳) تخم مرغ
تخم مرغ، به ویژه زرده آن، منبع خوبی از پروتئین است. دو عدد تخم مرغ بزرگ، ۱۷ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین D را پاسخگو است.
۴) شیر بادام
یک فنجان شیر بادام ۲۶ درصد از نیاز روزمره افراد به ویتامین D را تأمین میکند. همچنین شیر بادام برای تنظیم قند خون، سلامت پوست و تقویت بینایی مفید است.
۵) جگر گاو
جگر گاو منبع اصلی ویتامین B۱۲ است و ویتامین D کافی را نیز برای بدن تأمین میکند. ۱۰۰ گرم جگر گاو، پاسخگوی ۹ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین D است.