ذرت مکزیکی: طعم به یاد ماندنی مکزیک در خانه شما!

ذرت مکزیکی یک میان‌وعده‌ای فوق‌العاده خوشمزه است که می‌توانید کنار دوستان و اعضای خانواده خود از خوردن آن لذت ببرید. طعم لذیذ ذرت مکزیکی به خاطر ترکیبی از ذرت، قارچ، پنیر و سس‌های مخصوص است که به راحتی می‌توانید در خانه آن را تهیه کنید. دو روش اصلی برای پخت ذرت مکزیکی وجود دارد:

روش اول: طرز تهیه ذرت مکزیکی با ذرت خام

مواد لازم:

ذرت خام: 500 گرم
قارچ: 250 گرم
پنیر پیتزا: 200 گرم
کره: 2 قاشق غذاخوری
سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری
آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، آویشن و پودر سیر به مقدار لازم

مراحل پخت:

ذرت‌ها را به مدت 30 دقیقه در آب جوش بپزید.

قارچ‌ها را به صورت ورقه‌ای خرد کنید و در کره تفت دهید تا نرم شوند.

ذرت پخته شده، قارچ تفت داده شده، پنیر پیتزا، سس مایونز، آبلیمو، نمک، فلفل سیاه، آویشن و پودر سیر را در یک ظرف مخلوط کنید.

مخلوط را روی حرارت ملایم قرار دهید تا پنیر ذوب شود.

ذرت مکزیکی را گرم سرو کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

ذرت مکزیکی با کنسرو ذرت

روش دوم: روش تهیه ذرت مکزیکی با کنسرو ذرت

مواد لازم:

کنسرو ذرت: 500 گرم
قارچ: 250 گرم
پنیر پیتزا: 200 گرم
کره: 2 قاشق غذاخوری
سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری
آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، آویشن و پودر سیر به مقدار لازم

مراحل پخت:

آب اضافی ذرت کنسروی را بگیرید.

قارچ‌ها را به صورت ورقه‌ای خرد کنید و در کره تفت دهید تا نرم شوند.

ذرت کنسروی، قارچ تفت داده شده، پنیر پیتزا، سس مایونز، آبلیمو، نمک، فلفل سیاه، آویشن و پودر سیر را در یک ظرف مخلوط کنید.

مخلوط را روی حرارت ملایم قرار دهید تا پنیر ذوب شود.

ذرت مکزیکی را گرم سرو کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

طرز تهیه ذرت مکزیکی

نکات تکمیلی:

می‌توانید از انواع مختلف پنیر مانند پنیر چدار، موزارلا یا گودا در ذرت مکزیکی استفاده کنید.

برای تندتر شدن ذرت مکزیکی می‌توانید از فلفل قرمز یا سس تند استفاده کنید.

می‌توانید ذرت مکزیکی را با نان، سیب‌زمینی سرخ‌کرده یا چیپس سرو کنید.

اگر به دنبال طعم اصیل مکزیکی هستید، می‌توانید از ادویه‌های مخصوص مکزیکی مانند پودر چیلی، پودر زیره و پودر فلفل قرمز استفاده کنید.

ذرت مکزیکی، یک خوراکی خوشمزه و پرطرفدار است که به راحتی می‌توانید در خانه آن را تهیه کنید. با کمی خلاقیت می‌توانید طعم و مزه آن را مطابق با سلیقه خودتان تغییر دهید.

نوش جان!