چای سفید که در بین چای ها، از همه کمتر اکسیده شده است، طبیعت سردی دارد و برای تابستان توصیه می‌شود. این چای بسیار سبک و نشاط آور است.

چای سبز هم یکی دیگر از چای‌های خنک کننده است، زیرا اکسیداسیون پایینی دارد. در طب سنتی چینی، از این چای برای رفع حرارت و گرمازدگی استفاده می‌شود. دمنوش گیاهی چای سبز عطش را کاهش می‌دهد و تولید مایعات بدن را افزایش می‌دهد و این به این معناست که بدن از طریق عرق، بیشتر خنک می‌شود.

انواع دمنوش‌های گیاهی خنک کننده

گل داوودی طبیعت سردی دارد و دمنوش آن برای روز‌های گرم تابستان مناسب است.

بابونه هم همچون گل داوودی دارای خواص خنک کنندگی است و به عنوان یک ضدالتهاب از آن استفاده می‌شود.

دانه‌های سنا برای خنک کردن حرارت گاز معده و کبد مفید هستند. آن‌ها برای تابستان بسیار مناسب هستند، زیرا گرما و خشکی این فصل می‌تواند باعث یبوست شود.

نعنا فلفلی یا به طور کلی، نعنا بسیار خنک است. می‌توانید از آن برای تهیه‌ی انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد استفاده کنید.

اگر از برگ‌های خشک آن استفاده می‌کنید، آن را در آب جوش بیاندازید تا خواص آن آزاد شوند.

چند نوشیدنی خنک کننده

خاک شیر از جمله نوشیدنی خنک کننده گیاهی است که به صورت خودرو در دامنه‌ی کوه‌ها و صحرا‌ها رشد می‌کند خاکشیر دارای اسید استئاریک و … است. همچنین برای رفع التهاب زخم ها، باز شدن صدا و از بین رفتن کهیر از خاکشیر استفاده می‌شود.

بیدمشک گیاهی از خانواده بید‌ها است. بیدمشک دستگاه گوارش را تقویت می‌کند و بالا برنده اشتها است. همچنین ناراحتی‌های عصبی را درمان می‌کند.

عرق کاسنی یکی دیگر از دمنوش‌های گیاهی با طبع سرد عرق کاسنی است. بهترین تصفیه کننده خون کاسنی است. عرق کاسنی خنک کننده بدن و برگ آن مقوی اعصاب است. کاسنی بیماری‌های کبدی را بر طرف می‌کند. تمام قسمت‌های این گیاه کاملا خوراکی است و برای بدن مفید است.

شربت سکنجبین این شربت دارای طبیعت سرد و خنک است و به صفرا بر مشهور است. ترکیب شربت سکنجبین و خیار رنده شده برای رفع تشنگی و التهاب ناشی از گرما بسیار فوق العاده است.