چگونه پرورش مرغ بومی را شروع کنیم؟

پرورش مرغ بومی یکی از حوزه های سودآور و محبوب در ایران شده است.

با افزایش تقاضا برای محصولات ارگانیک، و البته قیمت 9 هزار تومنی هر عدد تخم مرغ بومی، بسیاری از افراد به فکر راه‌اندازی این کسب و کار افتاده‌اند. در این مقاله مراحل لازم برای شروع این کار را بررسی می‌کنیم.

۱. انتخاب نژاد مرغ بومی مناسب

نخستین قدم در پرورش مرغ بومی، انتخاب نژاد مناسب است. نژادهای مختلف مرغ بومی ویژگی‌های متفاوتی دارند. برخی از آن‌ها برای تولید تخم مرغ بیشتر مناسب‌اند، در حالی که برخی دیگر به دلیل گوشت خوشمزه‌شان شهرت دارند. نژادهایی مانند “مرغ گلپایگان” و “مرغ جهادی” از محبوب‌ترین نژادهای تخمگذار ایران هستند.

۲. آماده‌سازی سالن پرورش

قبل از شروع به پرورش مرغ، متناسب با تراکم مورد نیاز به یک سالن استاندارد دارید. سالن باید دارای تهویه مناسب و دارای آب و برق و گاز باشد. مشاوران شرکت پرآور صنعت می‌توانند بصورت رایگان در این مرحله به شما کمک کنند تا فضای مناسبی برای پرورش مرغ بومی فراهم کنید.

نکات مهم در آماده‌سازی سالن:

• مساحت سالن: برای هر 100مرغ حداقل 4 متر مربع فضای آزاد باید در نظر بگیرید.
• سیستم تهویه: تهویه تونلی مناسب به جلوگیری از بیماری‌های تنفسی کمک می‌کند.
• منبع نور: نور مصنوعی کافی برای راندمان و تولید تخم مرغ ضروری است. لازم است بدانید که امروزه نیازی به نور طبیعی نیست و سالن پرورش دیگر نیازی به پنجره ندارد.

۳. انتخاب قفس مرغ

استفاده از قفس مرغ می‌تواند مدیریت پرورش را آسان‌تر کند. قفس‌ها باید به گونه‌ای طراحی شوند که مرغ‌ها بتوانند به راحتی در آن‌ها حرکت کنند و بیشترین تراکم را ارائه بدهند، امروزه قفس ها تمام امکانات مورد نیاز را به همراه خود دارند و نیازی به تهیه هیچگونه آبخوری و دانخوری و … نیست.

انواع قفس مرغ:

• قفس مرغ تخمگذار منبری: این نوع قفس‌های اقتصادی به گونه‌ای طراحی شده‌اند که برای تولید تخم مرغ بهینه باشند. از مزایای آن‌ها می‌توان به گردش هوای بیشتر بین طبقات اشاره کرد.
• قفس‌های عمودی یا آپارتمانی : این قفس‌ها بصورت طبقاتی روی هم قرار میگیرند و فضای بسیار کمی را اشغال میکنند.

۴. مدیریت بهداشتی

بهداشت در پرورش مرغ بومی بسیار مهم است. باید به صورت منظم سالن و قفس‌ها را تمیز کنید و از واکسیناسیون مرغ‌ها غافل نشوید. مشاوران شرکت پرآور می‌توانند در این زمینه به شما راهنمایی‌های لازم را ارائه دهند.

۵. نظارت بر تولید تخم مرغ

اصلی ترین موضوع پرورش مرغ بومی، تولید تخم مرغ تازه و سالم است. باید به طور مرتب تخم‌ها را جمع‌آوری کنید و از شرایط نگهداری آن‌ها مطمئن شوید. تخم‌ها باید در دمای مناسب 15 درجه و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شوند. اگر نهایتا هر هفته تخم ها را برای فروش آماده کنید ، کیفیت زرده حفظ میشود.

۶. بازاریابی و فروش و سودآوری

پس از تولید، مرحله بعدی بازاریابی و فروش محصولات است. می‌توانید تخم مرغ‌ها را به بازارهای محلی، فروشگاه‌ها یا به صورت آنلاین بفروشید. همچنین می‌توانید با ایجاد صفحه‌ای در شبکه‌های اجتماعی مشتریان جدیدی جذب کنید.

با توجه به تورم و نوسان قیمت ها امکان اعلام سود و زیان عددی وجود ندارد، ولی بطور کلی و در بدترین شرایط تولید تخم مرغ بومی با حاشیه سود خالص 70 درصدی محقق میشود. ( بطور مثال اگر یک عدد تخم مرغ در بازار 6 هزار تومن قیمت داشته باشد، هزینه تمام شده تولید همان 1 عدد تخم مرغ کمتر از 3700 تومان است )

در تاریخ انتشار این مقاله حاشیه سود به 200 درصد رکورد زنی کرده است .

نتیجه‌گیری

پرورش مرغ بومی یک فرصت عالی برای شروع کسب و کار در صنعت طیور است. با رعایت نکات فوق و مشاوره از متخصصان، می‌توانید این کار را با موفقیت آغاز کنید. همچنین، با استفاده از قفس‌های مناسب و توجه به بهداشت و تغذیه، می‌توانید به تولید تخم مرغ با کیفیت بپردازید.

اگر به دنبال اطلاعات بیشتر یا مشاوره‌های تخصصی‌تر هستید، توصیه می‌کنیم با کارشناسان شرکت پرآور صنعت در تماس باشید تا راهنمایی‌های دقیق‌تری دریافت کنید.