طرز تهیه حلوای موز بدون شکر !
دستور پخت دسر سنتی هندی جنوبی بسیار ساده و پرطرفدار که با موز رسیده تهیه شده است.
حلوای موز
این نه تنها به دلیل طعم و مزه اش بلکه به دلیل بافت نرم و اسفنجی اش که از برشته کردن مداوم به دست می آید، بسیار محبوب است. معمولاً برای مناسبت های فرخنده مانند جشنواره ها یا جشن ها تهیه می شود
▎مواد لازم:
• ۲ عدد موز رسیده
• ۱ پیمانه آرد گندم
• ۱/۲ پیمانه شکر (به دلخواه)
• ۱/۲ پیمانه روغن مایع یا کره
• ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین (به دلخواه)
• ۱/۲ پیمانه آجیل (مثل گردو یا بادام خرد شده، به دلخواه)