فلافل خونگی خالص با نخود رو فقط اینجوری درست کن با آموزش ادویه فلافل!

طرز تهیه فلافل خانگی

مواد لازم :۳۰۰ گرم نخود. پیاز 2 عدد. تخم گشنیز ۱ ق چ. پودر زیره سبز یا سیاه ۱ ق چ. جعفری ساطوری 2 ق.م. زردچوبه و روغن. نمک و فلفل سیاه. ادویه فلافل. 1 ق غ ادویه فلافل : پودر سیر، پودر. زیره پودر تخم گشنیز جعفری ،خشک پودر پیاز پودر زنجبیل عصاره لیمو ترش نمک نعنا خشک پودر فلفل سیاه پودر فلفل قرمز پودر جوز هندی پودر دارچین پودر زردچوبه پودر انبه این ادویه ها را از هر کدام یک قاشق چایخوری با هم مخلوط کنید و در ظرف بریزید دیگه هر وقت بخواهید فلافل درست کنید ادویشو آماده داری

منبع: Mehrdad paz 2