مطالعه‌ای بی‌سابقه فواید نوشیدن آب

به گزارش ایران اکونومیست؛ همه‌ی ما می‌دانیم که هیدراته‌ماندن برای سلامتی انسان مفید است. بااین‌حال مطالعه‌ی مروری جدیدی به جزئیات بیشتر در مورد تمام فواید مختلف نوشیدن مقدار زیاد آب می‌پردازد که ممکن است از برخی از آن‌ها آگاه نباشید.

محققان دانشگاه کالیفرنیا سانفرانسیسکو برای انجام تحقیق جدید، ۱۸ مطالعه‌ی قبلی را با میانگین ۴۸ شرکت‌کننده بررسی کردند. بیشتر مطالعات مزایای نوشیدن آب فراوان را نشان می‌دادند.

تحقیقات قبلی در مورد مصرف سطح بسیار زیاد آب (برای مثال ۸ لیوان در روز)، تا‌کنون به هیچ نتیجه‌ای قطعی در مورد مزایای سلامتی نرسیده‌اند و نتایج به دلیل عواملی مانند جنس، سن و محیط متفاوت است. آنچه تحقیق جدید نشان می‌دهد این است که نوشیدن آب زیاد به جز احساس شادابی فوایدی بیشتر دارد.

توجه به این نکته مهم است که فواید نوشیدن آب زیاد همواره در مطالعاتی که محققان مورد تجزیه‌و‌تحلیل قرار دادند، مشخص نبود؛ در‌واقع، تنها ۱۰ مورد از ۱۸ تحقیق قبلی فواید قطعی و قابل‌اندازه‌گیری را نشان دادند.

مهم‌ترین فواید مرتبط با نوشیدن آب بیشتر، کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه و کمک به کاهش وزن بود. مطالعات مستقل همچنین نشان داد که آب بیشتر با پیشگیری از میگرن و عفونت‌های دستگاه ادراری و کنترل دیابت و فشار خون پایین مرتبط است.

هیچ یک از مطالعات بررسی‌شده در روش‌های خود به اندازه‌ی کافی دقیق نبودند تا روابط علّی را اثبات کنند؛ اما از حوزه‌های مختلف سلامتی نشانه‌هایی می‌دهند که نوشیدن آب بیشتر ممکن است مفید باشد.

وقتی صحبت از دریافت‌نکردن آب کافی می‌شود علم‌ دقیق‌تر است. کم‌آبی با طول عمر کوتاه‌تر و افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن متعدد ارتباط دارد. ما از آب برای خنک‌نگه‌داشتن خود و از‌بین‌بردن ضایعات استفاده می‌کنیم و این آب مصرفی باید به‌طور مداوم به بدن اضافه شود.

طبق گفته‌ی سازمان بهداشت جهانی، اگر در اقلیم معتدل زندگی می‌کنید، حدود ۳٫۲ لیتر آب (تقریبا ۱۴ لیوان) در روز برای مردان و ۲٫۷ لیتر آب (۱۱ لیوان) در روز برای زنان توصیه می‌شود. با‌این‌حال، نیاز به آب بسته به بدن و محیط شما متفاوت است.

توصیه می‌شود قبل از انجام تنظیمات مربوط به رژیم غذایی یا مصرف مایعات، با یک متخصص مراقبت‌های بهداشتی یا منابع مطمئن اطلاعات بهداشتی مشورت کنید، زیرا نیازهای فردی متفاوت است. نظارت و پاسخ به نشانه‌های فیزیولوژیکی نیز ممکن است رویکرد موثری باشد.

کم‌آبی خطرات قابل‌توجهی را به همراه دارد، به‌ویژه برای افرادی که سابقه‌ی سنگ کلیه یا عفونت‌های دستگاه ادراری دارند. برعکس، افرادی که تکرر ادرار را تجربه می‌کنند، ممکن است از کاهش مصرف مایعات سود ببرند. مصرف بهینه‌ی آب باید با شرایط و نیازهای بهداشتی فردی تنظیم شود.