یه دستور ساده برای پخت نان خانگی نان آچما یا نان مغزدار صبحانه بافت لطیف و خوشمزه!
دوست دارید پخت نان خانگی رو امتحان کنید؟ یه نون متفاوت و خوشمزه با یه دستور ساده.
مواد لازم برای نان آچما یا نان مغزدار صبحانه: آرد نانوایی ۵۰۰ گرم. شیر ولرم ۱۰۰ گرم. شکر دو قاشق غذاخوری سرخالی معادل ۱۰ گرم. خمیر مایه یک قاشق سر پر معادل ۷ گرم. آب ۱۲۰ گرم یا یک لیوان دسته دار. روغن نصف لیوان یا ۷۵ گرم. نمک یک قاشق مربا خوری. برای رو مال. زرده تخم مرغ دو عدد. شیر دو قاشق غذاخوری. زعفران در صورت دلخواه. برای داخل نان. پنیر گردو زیره. شکلات صبحانه. سیب زمینی آبیز. یا هر مواد دیگه ای که تمایل دارید
منبع: Banuyebasalighe