آموزش تهیه کیک ناپلئونی خانگی به شما این امکان را می‌دهد که لذت یک دسر شگفت‌انگیز با لایه‌های کره‌ای نرم و طعم فوق‌العاده را در خانه تجربه کنید. این کیک با ترکیب لایه‌های نازک خمیر و کرم غنی و خوشمزه، نه تنها طعمی بی‌نظیر دارد، بلکه ظاهر زیبایی نیز به سفره شما می‌بخشد. هر لقمه از این کیک ناپلئون خانگی، یک تجربه لذت‌بخش و فراموش‌ نشدنی خواهد بود. با دنبال کردن دستور ساده و حرفه‌ای، می‌توانید این دسر شیک را به راحتی درست کنید و برای پذیرایی از مهمان‌ها یا لذت بردن از یک عصرانه دلپذیر، آن را به خانه بیاورید.

مواد اولیه : این دستور پخت شامل دو عدد تخم مرغ، یک عدد آناناس (آب آناناس)، ۵ گرم وانیل شکر، ۴۰ گرم نشاسته، ۴۰۰ گرم خمیر ، شکر، آب و سایر مواد اولیه است.

طرز تهیه : ابتدا مخلوط تخم مرغ، آب آناناس، وانیل شکر و نشاسته را روی حرارت ملایم بجوشانید تا غلیظ شود. سپس خمیر را آماده کنید و به همراه مواد دیگر در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه بپزید.

مواد افزودنی : علاوه بر مواد اولیه اصلی، ۱۰۰ گرم پنیر نرم، ۱۵ گرم پودر شکر، ۱۵ گرم وانیل شکر و ۱۰۰ گرم خامه ۳۳ درصد نیز مورد نیاز است. این مواد بعد از پخت به مدت ۲ الی ۳ ساعت در کنار کیک نگهداری شوند.