طرز تهیه مالای ترکیه / حلیم بدون گوشت

مالای یک غذا و یک دسر محلی خیلی خوشمزه و مقوی کشور ترکیه است .
خوشمزه ترین غذا و دسر ماه رمضان حلیم مالای Malay احتیاج داریم به : لیوان فرانسوی آرد. ۵ لیوان فرانسوی آب. ۱ قاشق غذاخوری نمک. روغن حیوانی شیره چغندر قند