افزایش آنتی‌اکسیدان مغز با جویدن چوب!

با توجه به اینکه تاکنون دارو یا روش مشخصی برای افزایش سطح گلوتاتیون مغز ابداع نشده است، این یافته‌ها می‌توانند نویدبخش یک راهکار طبیعی و غیرتهاجمی برای تقویت عملکرد شناختی از طریق جویدن مواد سخت‌تر باشند.