نان بازلاما نان ترکی نرم و خوشمزه / آموزش نان تابه ای نان بدون فر

مواد لازم برای ۶ عدد نان بازلاهای ترکی :شیر گرم : ۱۶۰ میلی لیتر (۴/۵) پیمانه). آب گرم : ۱۶۰ میلی لیتر (۳/۵) پیمانه). خمیر مایه فوری : ۱۰ گرم (۲) قاشق چای خوری. شکر : ۱۰ گرم (۱) قاشق غذاخوری. ارد : ۵۰۰ گرم (۳) پیمانه). نمک : ۸ گرم ۱ قاشق چای خوری. روغن زیتون : ۱۵ گرم ۱ قاشق غذاخوری. برای رومال : کره ذوب شده و جعفری