باور کنید، این دستور العمل شما را شگفت زده خواهد کرد . آنقدر ساده و آسان است که هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.

من مطمئن هستم که همه می توانند این دستور غذا را بازسازی کنند و از عزیزان خود با یک پنیر گوجه فرنگی و شیر اصلی پذیرایی کنند. اما چگونه آن را به درستی تهیه می کنید؟ برای اینکه تمام جزئیات مهم را بیاموزید و چیزی را از دست ندهید، حتما این ویدئو را تا آخر تماشا کنید . و یاد خواهید گرفت که چگونه به راحتی در خانه پنیر خوشمزه درست کنید.

2 لیتر شیر.
یک قابلمه شیر را روی اجاق گاز قرار دهید.
گوجه فرنگی 1 عدد.
همانطور که در فیلم نشان داده شده است پوست را برش دهید.
روی گوجه فرنگی آب جوش بریزید.
بگذارید 5 دقیقه بماند.
گوجه فرنگی را پوست بگیرید.
خرد کن
آب گوجه فرنگی را به شیر اضافه کنید.
1 عدد لیمو.
خوب رول کنید تا نرم شود.
آب لیمو را فشار دهید.
وقتی شیر تقریباً به جوش آمد، آب لیمو را اضافه کنید.
شیر تقریباً بلافاصله دلمه می‌شود.
بیش از 3-5 دقیقه نپزید.
با درب بپوشانید و بگذارید 10 دقیقه بماند.
یک کاسه و یک الک آماده کنید.
مخلوط پنیر را انتقال دهید.
روی آن وزنه بیندازید.
به مدت 3-4 ساعت در یخچال قرار دهید.
زمان تمام شده و پنیر ما آماده است.