کتلت گوشت و سیب زمینی عطر و طعمش شما رو میبره!

کتلت یک غذای دوست داشتنی ایرانی است که غالبا با گوشت و سیب زمینی درست میشود. کتلت عطر و طعم بی نظیری دارد و خوراک محبوبی به ویژه برای شام است.
مواد لازم برای ۶ نفر: ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده. من از گوشت گوساله در این دستور استفاده کردم. شما می توانید از گوشت چرخ کرده گوسفند یا از مخلوط گوشت گوساله و گوسفند استفاده کنید. ۶ عدد سیب زمینی متوسط. ۱ عدد پیاز درشت. ۱ عدد تخم مرغ. آرد سوخاری ۲ قاشق غذا خوری (اختیاری). آرد نخودچی ۲ قلشق غذا خوری (اختیاری). ۱ قاشق غذا خوری زرد چوبه. ۱ قاشق غذا خوری نمک برای کتلت. ۱ قاشق غذا خوری برای پختن سیب زمینی ها. نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه. روغن برای سرخ کردن کتلتها