ترفندهای موثر برای تازه نگه داشتن خیار در خانه

خیار یکی از سبزیجات محبوب و پرکاربرد در سفره های غذایی است که به دلیل خصوصیات تغذیه ای و طعم دلچسبش، در بسیاری از غذاها و سالادها مورد استفاده قرار می گیرد. اما یکی از چالش های بزرگ در نگهداری خیار، حفظ تازگی و تردی آن است.