من می توانستم این کلم را هر روز بخورم خیلی معطر و خوشمزه است! (روشی جدید برای پخت کلم)

دستور العمل ساده و آسان کلم که می توانید در خانه درست کنید.

✅ دستور پخت کلم

۱ پوند | ۵۰۰ گرم کلم
۱ عدد پیاز
۱۰ اونس | ۲۰۰ گرم قارچ
۳ قاشق غذاخوری بلغور یا آرد ذرت خوب
۳ قاشق غذاخوری خرده نخود
نمک
فلفل سیاه
شوید تازه

✅ دستور پخت کلم سرخ شده
۱۰ اونس | ۳۰۰ گرم کلم
۱ عدد پیاز
۵ اونس | ۱۴۰ گرم | ۱ فنجان آرد نخودچی
۲ اونس | ۴۰ گرم | ۱/۴ فنجان آرد برنج
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
روغن ۲ قاشق غذاخوری
۱/۲ فنجان آب گازدار (۴ اونس | ۱۲۰ میلی لیتر)

چاشنی ها:
۲ قاشق غذاخوری پودر کاری ملایم
پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
۱ قاشق چایخوری فلفل چیلی
نمک به مزه