حجت صفرنژاد یکشنبه ۲۱ اردیبهشت، در حاشیه برگزاری روز مزرعه استانی گیاهان دارویی آنغوزه از کوهسرخ بعنوان مهم‌ترین رویشگاه آنغوزه در کشور نام برد و افزود: سالیانه بخش قابل توجهی از این گیاه به سایر کشور‌ها صادر می‌شود.

وی با بیان اینکه در راستای حفاظت بهتر از این گیاه روز مزرعه استانی گیاهان دارویی آنغوزه در شهرستان کوهسرخ برگزار شد و هدف آن انتقال دانش و تجربیات بین بهره‌برداران و کارشناسان از شهرستان‌های کاشمر، خلیل‌آباد، بجستان و مه‌ولات بود، اظهار کرد: این رویداد با حضور مسئولان استانی و شهرستان برگزار شد.

مدیر جهاد کشاورزی کوهسرخ با اشاره به اینکه اهمیت گیاهان دارویی در شهرستان کوهسرخ به ویژه در شرایط کنونی که کشور با بحران کم‌آبی مواجه است، بیش از پیش احساس می‌شود، بر نقش کلیدی ترویج و آموزش در بخش کشاورزی تأکید کرد و گفت: ترویج، اصلی‌ترین عامل در ارتقای بهره‌وری و بهبود کیفیت محصولات کشاورزی است.

وی هدف از برگزاری این روز مزرعه را انتقال تجربیات و دانش فنی کشاورزان موفق به سایر بهره‌برداران عنوان کرد و افزود: این رویداد بستری مناسب برای تبادل ایده‌های برتر میان محققین و کشاورزان فراهم می‌کند.

صفرنژاد افزود: گیاه آنغوزه، به عنوان یکی از گیاهان دارویی مقاوم به کم‌آبی و نیاز آبی پایین، در حال توسعه و زراعی‌سازی در شهرستان کوهسرخ است.

وی بیان کرد: کشت این گیاه و سایر گیاهان دارویی نه تنها به تأمین نیاز‌های دارویی جامعه کمک می‌کند، بلکه نقش مهمی در ایجاد اشتغال و کارآفرینی برای جوانان روستایی و عشایری این منطقه دارد.

مدیر جهاد کشاورزی کوهسرخ بیان کرد: با توجه به پتانسیل بالای کشت گیاهان دارویی در این شهرستان، می‌توان به آینده‌ای روشن برای اقتصاد محلی امیدوار بود.

وی گفت: روز مزرعه نه تنها بعنوان فرصتی برای یادگیری و به اشتراک‌گذاری اطلاعات محسوب می‌شود، بلکه بعنوان گامی مؤثر در راستای توسعه پایدار کشاورزی و بهبود معیشت کشاورزان محلی دیده می‌شود.

صفرنژاد با اشاره به اینکه شرکت‌کنندگان در روز مزرعه به بحث و تبادل نظر پیرامون شیوه‌های کشت، چالش‌های موجود و راهکار‌های پیشنهادی پرداختند، تصریح کرد: این رویداد گام مؤثری در ارتقای آگاهی‌های کشاورزی، حمایت از کشت گیاهان دارویی و ترویج کارآفرینی در شهرستان کوهسرخ به شمار می‌آید.

وی اظهار کرد: با توجه به شرایط اقتصادی و محیطی کنونی، توسعه کشت گیاهان دارویی می‌تواند به‌عنوان یک راهکار کلیدی برای افزایش درآمد و بهبود کیفیت زندگی در این منطقه مطرح شود.

مدیر جهاد کشاورزی کوهسرخ افزود: سطح زیر کشت گیاه دارویی انغوزه در شهرستان کوهسرخ به صورت مرتعی ۲۲ هزار هکتار و به صورت زراعی در اراضی شخصی کشاورزان ۱۰۰ هکتار است.

مساحت شهرستان کوهسرخ حدود ۲۰۰ هزار هکتار است که از این میزان ۱۶۰ هزار هکتار اراضی ملی است که در سطح ۱۳۰ تا ۱۴۰ هزار هکتار اراضی ملی و در عرصه‌های منابع طبیعی گیاهان دارویی خودرو وجود دارد.