12:T767,

من می خواهم دستور پخت نان مورد علاقه ام را با شما به اشتراک بگذارم. دستور غذا بسیار ساده و سریع است. تمام محصولات ضروری ساده و ارزان هستند، می توانید آنها را در هر زمان و در هر آشپزخانه ای پیدا کنید.

دستور پخت نان و مواد لازم:

2 قاشق غذاخوری شکر.9 گرم مخمر.300 میلی لیتر شیر گرم.خوب مخلوط کنید.1 عدد تخم مرغ.450 گرم آرد گندم را به تدریج اضافه کنید.1 قاشق چایخوری نمک.مواد را مخلوط کنید.بقیه آرد را اضافه کنید.به ورز دادن خمیر ادامه دهید.
کره نرم 30 گرم.خمیر نرم را ورز دهید.روی خمیر را بپوشانید و به مدت 1 ساعت بگذارید تا ور بیاید.ظرف فر به قطر 22 سانتی متر را با کره چرب کنید.میز را با روغن نباتی چرب کنید.یک توپ را تشکیل دهید.
نان نرم خوشمزه درست کنیم!نان را در یک ظرف پخت قرار دهید.روی آن را با فیلم بپوشانید و نان را به مدت 30 دقیقه در جای گرمی بگذارید تا ور بیاید.روی نان سوراخ ایجاد کنید.با تخم مرغ مسواک بزنید.با دانه کنجد بپاشید.
نان را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید.

14:T767,

دستور پخت نان و مواد لازم: