فراروـ اسموتی یا نرم نوش نوعی نوشیدنی است که از مخلوط میوه و سبزیجات تازه با یخ، آب، شیر و مواد شیرین کننده مانند عسل یا شکر تهیه می‌شود. تفاوت اسموتی با آب میوه در این است که اسموتی دارای بافت میوه است و آبکی نیست. در فصل تابستان و با گرم شدن هوا آب بدن به خاطر تعریق زیاد کاهش پیدا می‌کند. در این حالت خوردن نوشیدنی‌های خنک و آب‌دار برای رفع عطش و کمبود آب بدن بسیار مفید است.

به گزارش فرارو؛ اسموتی به دلیل بافت میوه‌ای که دارد، بسیار مغذی است و علاوه‌بر نوشیدنی یک میان وعده کامل هم محسوب می‌شود. اسموتی شکلاتی یکی از اسموتی‌های محبوب و پر طرفدار به خصوص در میان کودکان است. اسموتی‌ها معمولا دارای مقداری بستنی یا شکر و شکلات هستند، اما شما می‌توانید به روشی آسان یک مدل اسموتی شکلاتی بدون شکر و شکلات را در منزل تهیه کنید و بدون دغدغه و با خیال راحت در روزهای گرم تابستان از خوردن این نوشیدنی خنک لذت ببرید، پس در ادامه این مطلب با طرز تهیه اسموتی شکلاتی بدون شکر همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه اسموتی شکلاتی بدون شکر

موز یخ زده: 1 عدد
شیر: سه چهارم پیمانه
خرمای بدون هسته: 4 عدد
پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری سرپر
کره بادام زمینی: 2 قاشق غذاخوری
دارچین: یک چهارم قاشق چای‌خوری
وانیل: یک چهارم قاشق چای‌خوری
یخ: به میزان لازم

طرز تهیه اسموتی شکلاتی بدون شکر

برای درست کردن این اسموتی خوشمزه کافی است موز یخ زده را همراه با کره بادام زمینی، پودر دارچین، خرمای بدون هسته، وانیل، پودر کاکائو، چند تکه یخ و شیر داخل پارچ مخلوط‌کن بریزید و یکی دو دقیقه دستگاه را روشن کنید تا مواد به صورت یکدست با هم میکس شوند. حالا اسموتی شکلاتی خوشمزه و رژیمی ما آماده سرو است که می‌توانید آن را داخل لیوان‌های مخصوص سرو اسموتی بریزید و میل کنید، نوش جان.

نکات مهم

ـ برای درست کردن این اسموتی می‌توانید به دلخواه از مقدار کمی تکه‌های شکلات تلخ برای داخل اسموتی یا تزیین روی آن استفاده کنید.

ـ کره بادام زمینی سرشار از پروتئین و ویتامین است و می‌تواند به عنوان صبحانه‌ای کامل و سالم مصرف شود. این کره از بادام زمینی حرارت دیده و آسیاب شده تهیه می‌شود که درنهایت به صورت خمیر غلیظی در می‌آید. هنگام خرید کره بادام زمینی حتما به برچسب روی آن توجه کنید. در ترکیبات بعضی از کره بادام زمینی‌ها شکر و مواد افزودنی دیگر اضافه شده است که کیفیت و سلامت کره بادام زمینی را کاهش می‌دهد. کره بادام زمینی مرغوب جز مقداری نمک هیچ افزودنی دیگری ندارد. استفاده از کره بادام زمینی در اسموتی شکلاتی علاوه‌بر اینکه طعم بهتری به آن می‌دهد، برای سلامت بدن نیز مفید است، با این حال اگر طعم کره بادام زمینی را نمی‌پسندید، می‌توانید آن را از مواد اسموتی حذف کنید.