کالری سمنو چقدر است ؟

همانطور که می دانید سمنو از آرد جوانه گندم تهیه شده است. در زمان تهیه سمنو از هیچ شیرین کننده ای استفاده نمی شود. طی فرایند تولید سمنو، از جوانه گندم شیره ای به دست می آید که باعث شیرین شدن سمنو می شود.

همین امر باعث شده سمنو با این که طعم شیرین دارد نسبت به سایر دسرها کالری کمی داشته باشد. البته لازم به ذکر است، با این که قند سمنو طبیعی است و از هیچ شیرین کننده ای استفاده نشده، باید در مصرف آن دقت کنید. سمنو در اصل نوعی خوراکی پرکالری محسوب می شود.

کالری سمنو

کالری و ارزش غذایی سمنو

هر 100 گرم سمنو دارای 270 کالری می باشد.

در هر سه قاشق غذا خوری سمنو (معادل 55 گرم) 137.5 کیلوکالری انرژی وجود دارد؛ یا به عبارتی می توان گفت، هر قاشق غذا خوری سمنو حدود 45 کیلوکالری انرژی دارد.

انرژی	270	کیلوکالری
قند	29.4	گرم
چربی	0.2	گرم
نمک	0.04	گرم
کربوهیدرات	65.3	گرم
پروتئین	7.15	گرم
آهن	1.85	میلی گرم
فیبر	0.73	گرم

تاثیر سمنو در رژیم غذایی و تناسب اندام

سمنو از جوانه گندم تهیه می شود، از این رو حاوی ویتامین ها و چربی های سالم است. همچنین منبع خوبی از ریز مغذی های ضروری مانند منیزیم، روی، تیامین یا ویتامین B1، فولات، پتاسیم و فسفر است.

علاوه بر این، سرشار از ویتامین E است، که یک ماده مغذی ضروری با خواص آنتی اکسیدانی است. آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد و آسیب زننده را در بدن کاهش می دهند، و از این طریق به پیشگیری از بیماری ها کمک می کند. افرادی که سلیاک دارند و یا به پروتئین گندم حساسیت دارند باید از مصرف سمنو خودداری کنند.

کالری سمنو

آیا سمنو چاق کننده است ؟

این خوراکی خوشمزه و مقوی طبع گرم و معتدلی دارد و عمدتا قبل از سال نو برای سفره هفت سین پخته می شود. سمنو حاوی کربوهیدرات و قند بالایی است. مصرف کم تا متوسط سمنو در رژیم کاهش وزن مشکلی ایجاد نمی کند، اما از آنجایی که سمنو کالری و قند بالایی دارد بهتر است خیلی کم مصرف شود.

چگونه می توان با مصرف سمنو لاغر شد؟

خب با توجه به مطالب فوق، طبیعی است برایتان سوال شود که چگونه می توان با مصرف سمنو کاهش وزن داشت؟ سمنو از غلات تهیه می شود به همین علت سرشار از فیبر است. یکی از اصلی ترین دلایل بالا بودن کالری این دسر لذیذ وجود همان کربوهیدرات است.

با مصرف مناسب سمنو در رژیم غذایی، فیبر موجود در آن باعث می شود کمتر احساس گرسنگی کنید. از طرفی دیگر امکان درمان یبوست با مصرف سمنو وجود دارد. مصرف مناسب سمنو، در برخی مواقع زیر نظر متخصص می تواند تاثیر قابل توجهی در کاهش وزن داشته باشد.

از این شیرینی مفید ورزشکاران، بانوان، مادران باردار و حتی کودکان می توانند استفاده کنند چرا که ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن برای همه دسته افراد در سنین مختلف مناسب و مفید است.