در این ویدیو طرز تهیه کامل آش ترش گیلانی اصیل رو با تمام نکات و مواد لازم یاد میدم . برنج نیم دانه . سبزی آش اسفناج، گشنیز، نعنا تره جعفری. سبزی های معطر محلی مثل چوچاق و خالواش . باقالی. سیر. آبغوره و آب انار ترش. و اگه فصلش باشه آلوچه ترش محلی
منبع: Behnam rostami