f:I[55593,["/_next/static/chunks/0fae3c0f0997e7bb.js","/_next/static/chunks/0729348afdf1273d.js"],"default"] 10:I[22163,["/_next/static/chunks/0fae3c0f0997e7bb.js","/_next/static/chunks/0729348afdf1273d.js"],"default"] 11:I[76678,["/_next/static/chunks/0fae3c0f0997e7bb.js","/_next/static/chunks/0729348afdf1273d.js"],"Image"] 12:I[74085,["/_next/static/chunks/0fae3c0f0997e7bb.js","/_next/static/chunks/0729348afdf1273d.js"],"default"] 13:T90a,

به گزارش خبرگزاری مهر، غلامرضا آذری بازرس‌کل امور جهاد کشاورزی و محیط‌زیست و بیات مشاور رئیس سازمان بازرسی با محوریت صیانت از سلامت مردم، به‌صورت سرزده از یکی از مجتمع‌های صنایع غذایی فعال در حوزه تولید و بسته‌بندی محصولات پروتئینی در جنوب پایتخت بازدید کردند.

در این بازدید، هیئت بازرسی ضمن بررسی کیفیت محموله وارداتی گوشت گوسفندی تازه از کشور روسیه، از نزدیک فرآیندهای بهداشتی و صنعتی تولید، بسته‌بندی و زیرساخت‌های موجود این واحد برای ایفای نقش در اجرای طرح «تنظیم بازار گوشت» را ارزیابی کرد.

همچنین تمام مراحل مرتبط با فرآوری، قطعه‌بندی و بسته‌بندی انواع گوشت و فرآورده‌های پروتئینی مورد بازدید و بررسی تخصصی قرار گرفت.

در حاشیه این بازدید، نشستی با حضور مسئولان سازمان دامپزشکی و مدیران مجتمع تولیدی برگزار شد.

مدیران مجموعه توضیحاتی درباره فرآیندهای کاری، بهره‌گیری از فناوری‌ها و دانش روز در تولید و بازاریابی، استفاده از توصیه‌های آموزشی و ترویجی محققان و کارشناسان دامپزشکی و جهاد کشاورزی و همچنین رعایت دستورالعمل‌های فنی، بهداشتی و ایمنی ارائه کردند.

در این نشست، چالش‌های صنایع بسته‌بندی مواد پروتئینی و نیز موضوع تخصیص ارز برای واردات گوشت مطرح و مورد بررسی قرار گرفت.

در پایان مقرر شد بازرسان سازمان بازرسی ضمن برگزاری جلسه با متولیان امر، پیگیری‌های لازم را در این خصوص انجام دهند.