بورک گوشت به سبک ترکیه با طعمی لذیذ و اصیل

مواد لازم :__پیاز ۲ عدد__قارچ ۲۰۰ گرم__پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم __رب گوجه فرنگی ۲ ق غ__فلفل دلمه، ذرت ½ استکان __گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم __خمیر یوفکا ۱ بسته__نمک، فلفل سیاه__زردچوبه__آویشن