روش ساده برای شناسایی روغن زیتون اصل از تقلبی

روغن اصلی طعم تلخ و تند ملایمی در انتهای زبان ایجاد می‌کند که نشان‌دهنده وجود آنتی اکسیدان‌های قوی است، اما روغن‌های تقلبی بی مزه یا شور هستند.