27 فایده کلم قمری برای سلامتی

کلم قمری (شلغم آلمانی)، یک سبزی غده‌ای از خانواده براسیکاست. خانواده براسیکا شامل کلم، کلم بروکلی و کلم بروکسل است و از اروپا می‌آید. نام علمی آن براسیکا اولراسه است. کلم قمری در مناطق معتدل رشد کرده و 55-60 روز بعد برداشت می‌شود. این سبزیجات، در پاییز و زمستان ظاهر می‌شود. کلم قمری خام، طعمی تند و ...