آنچه که درباره شب یلدا باید بدانید

علی اکبر دهخدا چله یا یلدا را به عنوان «بلندترین شبی که ایرانی ها آن را فرخنده می دانند، تعریف می کنند. ایرانی ها این شب را با جمع شدن دور آتش و کارهای دیگری از جمله شاهنامه خوانی و تفال به حافظ جشن می گیرند. آن ها برای بزرگداشت این شب غذاهایی همچون فسنجان، ماهی پلو، قرمه سبزی و کباب تهیه می بینند.\...