طرز تهیه املت آووکادو و پیازچه

وقتی می‌گوییم املت، بیشتر افراد فقط املت گوجه‌فرنگی به ذهنشان خطور می‌کند، اما در سراسر دنیا انواع مختلفی از املت وجود دارند که بسیار لذیذند. این بار طرز تهیۀ چهار املت سریع و ساده را با ما تجربه کنید تا به‌راحتی غذای خوشمزه‌ای برای وعدۀ صبحانه یا شام تدارک ببینید.

مواد لازم

روغن: یک قاشق غذاخوری

فلفل دلمه‌ای: یک‌هشتم پیمانه

آووکادو: نصف یک عدد

پنیر چدار رنده‌شده: یک‌هشتم پیمانه

پیازچه: یک قاشق غذاخوری

تخم مرغ: دو عدد

شیر کم‌چرب: دو قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

طرز تهیه

ابتدا تابه را روی شعله ملایم قرار دهید و کمی روغن در آن بریزید. فلفل دلمه‌ای رنگی و پیازچه را کمی تفت دهید تا نرم شوند. حالا تخم‌مرغ‌ها را در یک کاسه بشکنید و کمی نمک و فلفل و شیر را به آن اضافه و با هم مخلوط کنید. حالا تخم‌مرغ‌ها را روی موادتان در تابه بریزید و همه جا پخش کنید. نصف آووکادو خرد‌شده را روی املت بریزید و رویش پنیر چدار رنده‌شده را پخش کنید و در تابه را برای چند دقیقه بگذارید تا املت شما بپزد. بعد از اتمام پخت، یک طرف املت را روی یک طرف دیگر بگذارید و در ظرف مناسب سرو کنید.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.