طرز تهیه خوراک بادمجان

سمیه کریمی؛ مجله ایران بانو بادمجان یکی از مغذی ترین گیاهان است که کاربرد فراوانی در آشپزی دارد. این گیاه به صورت سرخ شده و کبابی برای انواع غذاها کاربرد دارد. یکی از کاربردهای آن خوراک بادمجان است که طرفداران بسیاری دارد. مواد لازم: بادمجان: به مقدار لازم گوشت چرخ کرده: نیم کیلو پیاز: یک […]\ Sourc...