روش تهیه شیرینی عسلی خوشمزه مخصوص عید
امروز باهم شیرینی خوشمزه عسلی درست میکنیم که می‌توانید در ایام عید نوروز انها را درست کنید و برای پذیرایی استفاده نمایید.
مواد لازم برای تهیه شیرینی عسلی :
* آرد 75 گرم
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
کره 13 گرم
عسل 2 قاشق غذاخوری «30 گرم»
شیر حداکثر چند قاشق «درصورت نیاز»
* آرد 75 گرم « اگر چسبناک بود تا 5 گرم دیگر آرد اضافه شود»
طرز تهیه شیرینی عسلی :
کره نرم شده و عسل و آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رابا هم مخلوط میکنیم، شیر را ذره ذره اضافه کنید تا خمیر یکدستی شود. بعد خمیر را بین دو نایلون باز کرده و با قالب دلخواه آنرا قالب بزنید.
بعد در سینی بچینید و سپس داخل فر با دمای 170 درجه حدود 12 دقیقه بگذارید.
