طرز تهیه شیرینی متفاوت نوروزی مخصوص پذیرایی

در این مطلب طرز تهیه یکی از شیرینی های خوشمزه و اصیل، شیرینی بهشتی را برای شما گردآوری کرده ایم.

زرده تخم مرغ : 3 عدد

روغن مایع : 1 قاشق مربا خوری

گردوی خورد شده : 150 گرم

شکرآسیاب شده : 1 پیمانه

آرد سفید : 1 قاشق غذاخوری

هل و وانیل : از هرکدام نصف قاشق چایخوری

پودر پسته برای تزیین : به میزان لازم

ابتدا زرده ها را با شکر آسیاب شده حدود 10 دقیقه خوب بزنید.

سپس یک قاشق مرباخوری روغن را به آنها اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید.

پس از آن یک قاشق آرد را و در آخر هم گردوهای خورد شده را داخل این مواد ریخته و به هم بزنید.

داخل سینی فر را با روغن خوب چرب کرده و با یک قاشق چایخوری مواد آماده شده را با فاصله ی مناسبی که به هم نچسبند گرد گرد بریزید و سینی را داخل فر به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار دهید.

پس از سرد شدن روی آنها را با پودر پسته تزیین کرده و در شیرینی خوری چیده، با چای نوش جان کنید.

منبع:بیتوته