مزارع کلزا شرق مازندران (عکس)

به علت میزان روغن موجود در دانه‌های گیاه کلزا، این گیاه سال‌های طولانی است که در شرق مازندران کشت می‌شود. روغن کلزا به علت اینکه دارای اسید‌های چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول است از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است. در سال‌های اخیر در استان مازندران مساحت بسیار زیادی زیر کشت این گیاه می‌رود که در ا...