طرز تهیه دمپخت گوجه و سیب زمینی + دمپخت گوجه با گوشت

دمپخت، شکل ابتدایی پلو است، با این تفاوت که دمپخت بر خلاف پلو آبکش نمی شود و لعلب نشاسته آن بیشتر است. دمپخت جزو غذاهای پرطرفدار در تهران و شهرهای مرکزی است و ما در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه دو نوع دمپخت گوجه با سیب زمینی و دمپخت گوجه با گوشت آشنا سازیم.