فیلم طرز تهیه حلوای شطرنجی ( سه رنگ)
فیلم آموزش طرز تهیه حلوای شطرنجی خانم گل آور مواد مورد نیاز برا درست کردن حلوای شطرنجی : آرد:600گرم پودر شکر:500گرم کره:350گرم(یا نصف کره و روغن صاف) وانیل:1/4ق چ پودر هل:1ق چ زنجبیل:2ق چ پودرکاکائو:2ق س دارچین:2ق س زعفران دمکرده غلیظ:2ق س طرز تهیه حلوای شطرنجی : خمیر را به سه قسمت تقسیم کرده.به یکی … نوشته فیلم طرز تهیه حلوای شطرنجی (...
فیلم آموزش طرز تهیه حلوای شطرنجی خانم گل آور
مواد مورد نیاز برا درست کردن حلوای شطرنجی :
آرد:۶۰۰گرم
پودر شکر:۵۰۰گرم
کره:۳۵۰گرم(یا نصف کره و روغن صاف)
وانیل:۱/۴ق چ
پودر هل:۱ق چ
زنجبیل:۲ق چ
پودرکاکائو:۲ق س
دارچین:۲ق س
زعفران دمکرده غلیظ:۲ق س
طرز تهیه حلوای شطرنجی :
خمیر را به سه قسمت تقسیم کرده.به یکی پودر هل، یکی پودر کاکایو ویکی زعفران اضافه میکنم.
با اضافه کردن کمی گلاب خمیرهای این شکلی درست میکنیم.
با کمک وردنه ودوتا نایلون خمیرها را به این صورت باز میکنیم.
و یکی در میان روی هم میگذاریم.
وبه کمک نایلون قسمت هل را روی انها میپیچیم.(باید سه ردیف باشه)
با کمک یک چاقوی تیز برشهای یک سانتی میزنیم.بعد در یخچال میگذاریم تا کمی سفت شود.
باید در یخچال نگه داری بشه.
آموزش حلوا شطرنجی
حلوای شطرنجی به خانه برمیگردیم
طرز تهیه حلوای سه رنگ