فینگر فود رانگون یه پیش غذای خیلی ساده و خوشمزه هست که با کمترین مواد لازم درست میشه. این فینگر فود خوشمزه رو حتی اگه سرخ کن نداشته باشید هم میتونید درست کنید. اما اگه سرخ کن دارید این غذا رو حتما توی لیست غذاهای هفتگیتون قرار بدید.
مواد مورد نیاز:
¼ پیمانه پیاز سبز خرد شده
۲۲۰ گرم پنیر خامه ای
نصف قاشق چای خوری پودر سیر
نصف قاشق چای خوری نمک
۲۴ عدد خمیر یوفکا
روغن سرخ کردنی
پیاز سبز، پنیر خامه ای، سیر و نمک را با هم ترکیب کنید و کنار بگذارید.
آموزش آشپزی : دستور پخت پاتلیجان دیبی ؛ پاستا و بادمجان ترکیهای
لبه های خمیر یوفکا را با آب مرطوب کنید و یک قاشق از مواد را داخل آن بریزید.
گوشه های خمیر را به سمت مرکز خمیر به همدیگر بچسبانید تا کاملا روی آن بسته شود.
داخل تاوه روغن بریزید و روغن را تا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
مطلب مرتبط: آموزش آشپزی: طرز تهیه خوراک سامرست با پوره جعفری و چدار
خمیرهای آماده را داخل روغن بریزید تا سرخ شده و قهوه ای طلایی رنگ شوند. سپس روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن آن کشیده شود.
این کار را تا اتمام خمیرها انجام دهید و رانگون های آماده را داغ سرو کنید.
آموزش آشپزی: طرز تهیه انواع غذا با بلدرچین
منبع