طرز تهیه کیک بستنی

طرز تهیه کیک بستنی

کیک بستنی یکی از دسر های خنک و خیلی خوشمزه‌س که برای روزای گرم تابستون حسابی می‌چسبه. شما می‌تونین توی دستور کیک بستنی از بستنی یا کیک ساده یا هر طعم دیگه ای که دوست داشتین استفاده کنین.

مواد لازم جهت کیک بستنی:

کیک شکلاتی ۱ عدد بستنی به مقدار لازم پودر قهوه فوری به مقدار لازم خامه به مقدار لازم شکلات تخته ای به مقدار لازم

طرز تهیه کیک بستنی:

کف قالب رو چرب می‌کنیم یا از کاغذ روغنی استفاده می‌کنیم.

کیک شکلاتی رو به اندازه قالب برش می‌زنیم و داخل قالب قرار می‌دیم.

بستنی رو هم می‌زنیم تا نرم بشه بعد با مقداری پودر قهوه فوری مخلوط می‌کنیم تا کرم رنگ بشن.

بستنی رو روی کیک می‌ریزیم و پخش می‌کنیم.

ضخامت بستنی باید ۲-۳ برابر کیک باشه.

شکلات رو تو یه کاسه می‌ریزیم و روی بخار آب می‌ذاریم تا با حرارت بخار شکلات آب بشه.

چند تا قاشق خامه بهش اضافه می‌کنیم و خوب مخلوط می‌کنیم.

شکلات رو روی بستنی پخش می‌کنیم.

قالب بستنی رو توی یخچال یا فریزر می‌ذاریم تا خوب ببنده بعد از قالب خارج می‌کنیم و با چاقو برش می‌زنیم و سرو می‌کنیم.