طرز تهیه گاناش شکلاتی برای روکش کیک

بعد از پخت کیک، بیسکوییت و… به دنبال یک روکش مناسب و خوشمزه برای آن هستیم. البته این روکش جدا از طعم خوب، بیشتر جنبه تزیینی دارد. به همین خاطر برای تهیه کیک در نظر گرفته می شود. گاناش شکلاتی یکی از همین روکش های عالی و خوشمزه در تهیه کیک است. در ادامه با طرز تهیه گاناش شکلاتی آشنا خواهید شد.\ گاناش....