طرز تهیه نوشیدنی گاسپاچو

گاسپاچو یه نوشیدنی خنک اسپانیایه که نوشیدنش کلی بهتون انرژی میده. این نوشیدی از مواد مغذی خوبی تهیه میشه. این دستور نوشیدنی گاسپاچو برای ۶ نفره.

مواد لازم جهت نوشیدنی گاسپاچو:

پیازچه ۱ دسته نان تست ۱ عدد آب گوجه فرنگی ۱۵۰ گرم گوجه فرنگی ۶۰۰ گرم خیار ۲۰۰ گرم سیر ۲ حبه فلفل دلمه ای قرمز کباب شده ۵ عدد روغن زیتون ۵ قاشق سوپخوری سرکه ۱ قاشق سوپخوری ترب سفید رنده شده نصف قاشق چایخوری شکر دانه ریز ۲ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه نوشیدنی گاسپاچو:

لبه های نان رو می‌گیریم.

چند دقیقه اونو تو آب گوجه می‌ذاریم بمونه.

گوجه ها رو درشت قاچ می‌زنیم.

خیار رو پوست می‌گیریم و درشت خرد می‌کنیم.

پیازچه رو خرد می‌کنیم.

سبزیجات، فلفل دلمه و سیر رو تو مخلوط کن یا غذا ساز می‌ریزیم و نان و گوجه فرنگی رو هم بهش اضافه می‌کنیم.

مواد نوشیدنی رو اونقد مخلوط می‌کنیم تا نرم و یکنواخت بشن.

روغن زیتون و سرکه رو مخلوط می‌کنیم و ترب سفید و شکر رو اضافه می‌کنیم.

نوشیدنی رو می‌ذاریم خنک بشه.

نوشیدنی رو تو لیوان یا فنجان های کوچیک می‌ریزیم.

با چندتا پیازچه نوشیدنی رو تزئین می‌کنیم و یه کم فلفل سیاه و روغن زیتون روش می‌ریزیم.

برچسب‌ها: دستور نوشیدنی گاسپاچو طرز تهیه نوشیدنی گاسپاچو گاسپاچو مواد لازم جهت نوشیدنی گاسپاچو نوشیدنی نوشیدنی گاسپاچو