طرز تهیه سالاد کاب

طرز تهیه سالاد کاب

سالاد کاب یه سالاد آمریکاییه که از مواد مغذی درست میشه و می‌تونه یه غذای کامل برای وعده های غذایی باشه. این دستور سالاد کاب برای ۴ نفره.

مواد لازم جهت سالاد کاب:

سینه مرغ ۱ عدد آووکادو ۱ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد کالباس گوشت ۱۰۰ گرم کاهو به مقدار لازم تخم مرغ ۳ عدد پنیر پارمزان به مقدار لازم روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد کاب:

آواکادو رو از هسته‌ش جدا می‌کنیم و به اندازه دلخواه خرد می‌کنیم.

تخم مرغ ها و سینه مرغ رو می‌پزیم.

سینه مرغ رو به چند قسمت تقسیم می‌کنیم.

تخم مرغ ها رو رنده می‌کنیم(سفیده و زرده جدا رنده بشن).

کاهو و گوجه و کالباس رو هم خرد می‌کنیم.

برای سرو سالاد، لایه های مواد رو به ترتیب کنار هم می‌چینیم.

یه کم روغن زیتون رو با نمک و فلفل سیاه مخلوط می‌کنیم و روی مواد می‌ریزیم و سالاد رو سرو می‌کنیم.

در صورتی که آوکادو در دسترس نداشتیم، می‌تونیم از نخود فرنگی پخته یا ذرت استفاده کنیم.

بجای مرغ هم می‌تونیم از تن ماهی استفاده کنیم.

از سس سفید برای سرو همراه سالاد استفاده می‌کنیم.