این میوه مشکلات روده بزرگ و یبوست را حل میکند

پکتین، شکل اصلی فیبر محلول در هویج است. فیبر های محلول می توانند سطح قندخون را با هضم قند و نشاسته کاهش دهند.

همچنین می توانند باکتری های مفید در روده را تغذیه کنند، که منجر به بهبود سلامتی و کاهش خطر ابتلا به بیماری می شود.

برخی از فیبرهای محلول می توانند باعث جذب کلسترول از دستگاه گوارش و کاهش کلسترول خون شوند.

فیبرهای نامحلول در هویج نیز در فرم سلولز، همی سلولز و گیلنین هستند

.فیبر های نامحلول خطر ابتلا به یبوست را کاهش میدهد و حرکات روده را منظم و سالم می کند.