مرغ رو اینجوری بپز + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه مرغ را به شکل متفاوت فرا بگیرید. یعنی بهترین روش است؛ هم راحت است و هم اصلا بوی زهم ندارد. هم خوش طعم است.

نکته

یک و نیم لیوان آب جوش

یک ساعت اول اصلا در قابلمه را برندار که قشنگ طعم ها به خورد مرغ برود.

آب بیشتر نریز. پیاز هم آب می اندازد و آب زیاد آن را بی مزه می کند.

روغن ته تابه می ماند و اصلا مرغ چرب نمی شود.

ادویه زیاد نریز که طعم اصلی مرغ حفظ شود.

در ریختن زعفران دست و دلباز باش.