طرز تهیه سوپ شیر ویژه و خوشمزه


سوپ شیر با داشتن مقدار قابل توجهی کلسیم و انواع ویتامین ها غذایی مقوی و بسیار مفید برای کودکان و سالمندان محسوب میشود. این سوپ با ساده ترین مواد اولیه وهزینه کمی تهیه میشود.

طرز تهیه سوپ شیر ویژه و خوشمزه
مواد لازم برای سوپ شیر:

جو ۲۵۰ گرم

اب مرغ یا گوشت بدون نمک ۱ پیمانه

هویج نگینی شده ۱۵۰ گرم

ذرت ۵۰ گرم

سیب زمینی ۲ عدد متوسط

شیر ۱ لیتر

خامه ۱۰۰ گرم

نمک و آبلیمو به مقدار لازم

جعفری یا گشنیز برای تزیینسوپ شیر

تزیین سوپ شیر

طرزتهیه سوپ شیر:

جو- اب مرغ-هویج-سیب زمینی را در ظرف میریزم و اجازه میدهیم تا کامل پخته شود بعد از طبخ کامل شیروخامه رایکدست کرده وبه مواد اضافه میکنیم بعدازجوشیدن کامل شیر با مواد اجاق را خاموش میکنیم و هنگام سرو نمک و ابلیمورا به ان اضافه میکنیم دقت کنید اگر قبل از اتمام وخاموش کردن اجاق نمک را اضافه کنیم سوپ به دلیل داشتن شیربریده میشود

روی کلید واژه مرتبط کلیک کنید

بیشترین بازدید یک ساعت گذشته

طرز تهیه آش گندم اصفهان