11-01-1403 مشرق نیوز اجتماعی 6

خواص درمانی کشک

کشک یکی از فرآورده های فرعی شیر است که از خشک کردن و تغلیظ ماست یا دوغ تهیه می شود. این ماده غذایی خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان مصرف می شود و...

04-12-1402 فرارو چندرسانه ای 7

(تصاویر) پخت کشکک در روستای زراب‌ اورامانات

مردم زراب در اورامانات استان کردستان از گذشته های دور هر ساله با زیاد شدن آب چشمه روستا، با ذبح گاو و گوسفند غدایی به نام کشکک درست میکنند و در بین...