فیلم آموزش ژله تزریقی گل آفتابگردان را مشاهده میکنید با توضیحات کامل و فارسی
گرد آوری مطالب : iranbanou.com
فیلم آموزش ژله تزریقی
فیلم آموزش ژله تزریقی
آموزش ژله تزریقی :
ژله آلوورا : دو بسته
آب جوش : سه لیوان
دنت : توت فرنگی . طالبی . زعفران .شکلاتی . بیسکویتی . وانیلی
سرنگ : ۵ سی سی ?
طرز تهیه ژله تزریقی :
ابتدا دو بسته ژله آلوورا رو با سه لیوان آب جوش به روش بن ماری کاملا حل کرده و داخل قالب چرخشی میریزیم و به مدت ۴ ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا کاملا بسته بشه .
نکته 🙁 اگر ژله رو زود از یخچال خارج کنید موقع تزریق کردن دنت ها از ژله آلوورا خارج میشه پس به مدت ۴ ساعت داخل یخچال قرار میدیم )
بعد از در آوردن از یخچال دنت ها رو تک تک داخل سرنگ های ۵ سی سی پر میکنیم و اگر دوست داشتید رنگ دنت هاتون کمی پر رنگ باشه چند قطره رنگ خوراکی به هر کدوم از دنت هاتون بزنید مثلارنگ سبز رو به دنت طالبی . زعفرانی رو میتونید یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده بریزید و برای رنگ آبی من از دنت وانیلی استفاده کردم و چند قطره رنگ خوراکی آبی زدم و به همین ترتیب و وقتی سرنگ ها پر شدن به صورت عمومی به قالب ژله چرخشی تزریق کنید و ردیف ردیف هر رنگی رو که دوست دارید به داخل ژله تون تزریق کنید و پس از کامل کردن تمام قسمتهای ژله دوباره داخل یخچال قرار بدید تا سه ساعت تا کاملا ژله تون بسته بشه و بعد لبه های قالب رو از ژله جدا کنید و در ظرف مورد نظرتون برگردونید .
